【口コミ評判】洋菓子店ソルシエ・苺のコンポートタルト食べてみた感想blog

管理人

イチゴタルトに目がない私。

この度、地方にある洋菓子店ながら、楽天やアマゾンに出品している人気洋菓子店「ソルシエ」の苺のコンポートタルトを注文・食べてみました！写真付きでレビューします。これからお買い物予定の方の参考になれば幸いです。

洋菓子店ソルシエとは

洋菓子店ソルシエは、 四国・愛媛県にあるケーキ屋さん。本場ヨーロッパで修行したパティシエが、愛媛の素材を生かしたスウィーツを数多く販売しているお店です。

おススメ

店頭購入はもちろん、楽天やアマゾンでもケーキを買うことが出来るのが特徴！

口コミ評判 苺のコンポートタルト

今回注文したのは、ソルシエの商品の中でも人気ナンバーワン！の「苺のコンポートタルト」

苺のコンポートタルト

競合の多い、楽天市場でもタルト部門で堂々の36位にランクインしている、人気のケーキです↓

ひよこ

注文してから、4日ほどで商品が到着しました。

\比較的小さな段ボールで到着/

クール宅急便で配送されてきます。

段ボールを開けると…

苺の写真がプリントされた箱が登場！なんとなく昭和レトロっぽい雰囲気ですね。

箱を開けると…

カッチカチの状態の苺のコンポートタルトが♪

ひよこ

苺がたっぷり敷き詰められています。

解凍方法

届いた状態では、カチカチに凍っているので、食べる前に解凍する必要があります。我が家はなるべく早く食べたかったので、キッチンに常温で3時間ほど放置して、その後冷蔵庫に1時間ほど入れて解凍しました。

ちなみに、お店が推奨している解凍方法はこちら。

…だそうです。

ポイント

食べる8時間前に冷蔵庫に入れるのがベスト！

食べた感想

おススメ

こちらが解凍した苺のコンポートタルト！

届いてから食べるまで、約4時間ほどかかりました…。冷凍ケーキだから仕方ありませんね。

THE苺のタルト！といった風貌。

   

断面はこんな感じ。

管理人

食べてみた感想。

その他の口コミ評判もどうぞ（引用：楽天市場）

良い口コミ評判

いちごが沢山のったタルトです。フレッシュというよりは、コンポートやジャムのようなかんじ。
タルト生地はアーモンドの香りがして、バターがしっかり効いてます。甘すぎず、イメージした通りのタルトでした。誕生日や記念日に、またリピートしたいです。

評価：

2回めのリピートです。やっぱりおいしい。
1回めは夜に冷蔵庫に移して朝食べました。タルトもいちごも美味しかったです。
2回めは冷蔵庫にうつした1日後に食べると苺のコンポートがタルトに染みて少し食感が変わりそれもまた美味しかったですがやはり解凍して1日置かずに食べた方が美味しかったかも！！それにしても美味しい。 イメージと違った方はきっと1000ビキヤのようなフレッシュな苺タルトを想像したかな？それだと確かに少し違いますね。ジャンルが。
どちらかというと「苺ジャムのタルト」とイメージするとピッタリ満点最高だと思います。名前変えたらもっとイメージ違いの人が減るかも！！
今回はお手土産として渡すときに「苺ジャムのタルト」と言って渡しましたが「苺ジャムのタルト!?聞いたことない美味しそうー！美味しー！！サイト教えて！！」って感じでした！
すぐに3回めのリピする予定。

評価：

「クリスマスにいちごを敷き詰めたいちごタルトが食べたい」という子どもたちの希望で探しましたが、なかなか売ってなく・・ネットでケーキ・・と思いましたが、写真通り、美味しくて好評でした。箱も可愛い。お店の名前も可愛いですね。ありがとうございました。

評価：

予想通り3回目のリピになりました！美味しかった！1人でホールいけます。
1回目2回目と比べて今回は上のゼリー部分が少し分厚くなった気がするのと苺の色が前より少し暗い気がするけど味は何回目でもとっても美味しかったです。3回頼んでるのでそれぞれ少しずつ個体差がありますが、色が綺麗に赤く、上のゼリーが薄い時が一番大感激でした！！

評価：

悪い口コミ評判

クリスマスケーキに初めてお取り寄せケーキ購入しました！解凍不安でしたが食べる一日前の夜、配送してもらい次の日まで冷蔵庫放置で美味しくいただけました。イチゴがジャムみたいだけど歯ごたえがあり食感は良かったのですが酸味が少ないせいかタルトと合わせた時にちょっと私には甘過ぎました。

評価：

タルト生地は美味しかったですが、いちごが思っていたのと違いジャムのような感じで苦手でした。

評価：

イチゴがジャムっぽくて甘味も少ないような。味がうすいって表現してわかるでしょうか。
これはこれで美味しいものなのですがクリームも入ってないしジャム感で物足りなく、お誕生日ケーキとかにする特別感は感じられませんでした。

評価：

管理人

以上のような声が見られました。確かに、特別な日のお祝いケーキといった感じはしないと思います。お土産に持っていく、お友達が来た時に出す、そんな感じでは全然OK！「日常~少し贅沢」レベルのケーキだと感じます。

お買い物は楽天がおすすめ

購入するなら、楽天市場がおすすめです。楽天ポイントが使えますよ。

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魔法洋菓子店ソルシエ 苺のコンポート タルト 5号 直径15cm 4～6人向け 【 バースデー 飾り付 】

商品情報

サイズ

5号サイズ = 直径約15cm = 4～6人用

原材料

苺(メキシコ産)、砂糖、小麦粉、バター、アーモンドプードル、卵、苺果汁、レモン果汁、食塩、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

賞味期限

冷凍保存で約20日、解凍後は要冷蔵（10℃以下）で3日以内。※賞味期限シールは箱裏に貼付。

管理人

ちなみに、イケアで開催されるストロベリーフェアのいちごタルトの味に似ていました。

まとめ

ひよこ

ちょっと贅沢がしたい時にぴったりな、洋菓子店ソルシエ苺のコンポートタルト。愛媛に行かれた際は店舗で、他県の方は楽天市場で購入するのがおすすめです。

洋菓子店ソルシエ

〒791-8002 愛媛県松山市谷町甲158-6

営業時間
9時30分～19時30分

電話番号
089-978-0033