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商品レビュー 食レポ

【口コミ】MAMEIL(マメイル)生チョコマカロン食べてみたレビューブログ!

 

MAMEIL(マメイル)

構想から完成まで1年・述べ1週間をかけて1粒が完成するという、今話題の生チョコマカロン「MAMEIL(マメイル)

管理人
管理人
新しモノ好きな管理人。早速注文して食べてみました!
結果、話題通りのおいしさだったのでレビューします♪
管理人
管理人

 

MAMEIL(マメイル) 生チョコマカロンとは

MAMEIL

MAMEIL(マメイル) 生チョコマカロンは、北海道のBEAN to BAR CHOCOLATE専門店「SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレー)」で生まれた商品。

 

ひよこ
ひよこ
自社で全てを作る、BEAN to BAR CHOCOLATE製法の生チョコマカロンです。

BEAN to BAR CHOCOLATEとは

豆(ビーン)からチョコが完成するまでの全工程を、自社で一貫管理するチョコレートの製造スタイル。

 

マカロンに生チョコが挟まれた「生チョコマカロン」

MAMEIL口コミ
ポイント
ポイント
マカロンとチョコという最強の組み合わせ!美味しいに間違いない!

\そんな生チョコマカロンを注文してみました/

【口コミ】MAMEIL(マメイル) 生チョコマカロン食べてみた!

管理人
管理人
MAMEIL(マメイル)オンラショップから注文して、2日で届いた生チョコマカロン。
MAMEIL 郵送

/おしゃれな箱で届きました\

 

箱を開けると…

MAMEIL チョコ評判

MAMEILの文字が印刷された、これまた可愛い箱が登場!

 

\高級感溢れる箱/

マメイル評判

MAMEIL(マメイル)のチョコは高級と聞いていたのですが、それにふさわしい箱で届きました。

 

\さらに開けると…/

MAMEIL チョコ

 

\箱にびっしりつめられたカカオハスクが/

MAMEIL (マメイル)

MAMEIL(マメイル) 生チョコマカロンは、まず香りを楽しむという粋な演出が用意されており、箱を開けるとカカオハスクが登場するのです。

 

\カカオ豆の香りがふわ~り/

MAMEIL(マメイル) カカオ
管理人
管理人
チョコレートを作る過程で発生するカカオハスクは、通常廃棄処分されることが多いそうですが、MAMEIL(マメイル) はフレーバーとして再利用するなんてエコ&おしゃれですね。
さらにカカオハスクは、お湯で抽出してハスクティーとしても楽しめるんだとか!
管理人
管理人

カカオハスクが乗っている段を外すと…

マメイル 口コミ
ひよこ
ひよこ
噂の生チョコマカロンがついにお目見え!

\MAMEIL(マメイル) 生チョコマカロン/

マメイル口コミ

今回は、せっかくなので全フレーバーが楽しめる「MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON - Chocolate / Pistachio / Coffee -(6個入)」を購入しました。

 

3つのフレーバー

  1. チョコレート
  2. ピスタチオ
  3. コーヒー
ひよこ
ひよこ
3つの味を一度に楽しめちゃう♪

\1つ目のフレーバー/

チョコレート

管理人
管理人
ビジュアルが可愛すぎる、MAMEIL(マメイル)のマカロン!
MAMEIL ブログ

MAMEIL(マメイル)のチョコレート味

こちらのチョコレート、世界中から厳選された3種のカカオ豆を使用していて、さらに豆を延べ5日間かけて焙煎することで、深みのある味を実現した商品なんだそう。

 

MAMEIL 生チョコ
おススメ
おススメ
横から見ると、ボリューミーですね。

\2つ目のフレーバー/

ピスタチオ

MAMEIL 口コミ

シチリア産のピスタチオをたっぷり使った「ピスタチオマカロン

チョコレートがピスタチオ味なのはもちろん、マカロンの生地にもマカロンが混ぜ込んである、ピスタチオ好きにはたまらない一品。

 

MAMEIL生チョコ

/横からのビジュアルも最高です\

 

MAMEIL 食べ方

大きさは手のひらサイズ。

管理人
管理人
チョコレートが最も美味しく感じられるよう、MAMEIL(マメイル)が生み出した絶妙なサイズなんだそうですよ。

 

\3つ目のフレーバー/

コーヒー

MAMEIL口コミ

札幌円山の「RITARU COFFEE」で焙煎した、コーヒー豆とカカオ豆を同時に練り上げたチョコレートが楽しめる「コーヒー」味。

 

MAMEIL 生チョコマカロン

タンザニア・キリマンジャロ山地のコーヒー豆と、カカオ豆から作れたこだわりのマカロン♪

 

食べてみた感想

MAMEIL(マメイル) 口コミ 評判

初めに食べたのは、チョコレート味。

口に入れた瞬間、マカロンの柔らかい食感と程よい香りが口の中に広がりました。そして…!濃厚な生チョコがお口の中でとろける!しかも、濃厚な味が広がり、マカロンと混ざって何とも言えない美味しさを醸し出している!

一口食べて分かる「本物」感。こだわり抜いた商品の実力を感じさせるお味です。

ピスタチオ、チョコも食べましたが、どれも本当に美味しい。流石チョコ専門店の生チョコだけあって、間違いない美味しさです。しかもマカロンも美味しいので、Wのおいしさを味わうことが出来て感動。

個人的には「コーヒー→チョコレート→ピスタチオ」の順で美味しかったです。コーヒーはビターと書いてあったので、苦いのが苦手な管理人にはダメかなぁ~と思ってたのですが、まさかの第1位に。丁度良いビターさで、まさに大人向けのコーヒー味!といった感じ。チョコの苦みと、マカロンの甘さがベストな配合で、感動するほど美味しい生チョコマカロンでした。

 

管理人
管理人
ハスクの上にマカロンを載せて、写真をパチリ!
MAMEILチョコ
味が美味しいだけでなく、香り・雰囲気、全てがおしゃれなMAMEIL(マメイル)!
管理人
管理人

\公式サイト/

 

MAMEIL(マメイル)の特徴

1粒のマカロンを作るため開業し誕生した、MAMEIL(マメイル)。

MAMEIL口コミ

チョコとマカロンへの並々ならぬこだわりがギュッとつまった、最高の生チョコマカロンを楽しむことが出来ます。

ひよこ
ひよこ
そんな、MAMEIL(マメイル)のこだわり・特徴はこちら!

 

チョコへのこだわり

MAMEIL(マメイル) カカオ

最高級のチョコに仕上げるために、3種類のカカオ豆を使用。

 

3種のカカオ

  1. マダガスカル産
  2. タンザニア産
  3. トリニダードトバゴ産

3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで「酸味、苦み、香り、コク、口どけ」が実現!

 

徹底的な品質追及

MAMEIL(マメイル)こだわり

カカオ豆を焙煎するために延べ5日間。一粒のマカロンが完成するまで約1週間。

味と品質を追求するために、膨大な時間をかけてじっくりと商品が作られていきます。

\さらに/

完成まで徹底管理

MAMEIL(マメイル) 作成方法

テンパリング温度やマカロン生地となるアーモンドのミキサー温度、アーモンドの油抜き時間を、1°Cや1秒単位までの精度を徹底管理。

すべての工程を工場で行う、MAMEIL(マメイル)のこだわりがギュッとつまった商品!

 

美味しい食べ物

MAMEIL(マメイル)の生チョコは、冷凍された状態で届きます。冷蔵庫で6~8時間解凍してからがベストな食べごろ

 

保存方法

保存は解凍前は冷凍庫、解凍後は冷蔵庫で保存しましょう。

解凍前 要冷凍-18℃以下
解凍後 要冷蔵5℃以下

 

商品一覧

MAMEIL(マメイル) チョコレート

商品名チョコレート
価格3,700円(税込)
容量6個

 

MAMEIL(マメイル) コーヒー

商品名コーヒー
価格3,700円(税込)
容量6個

 

MAMEIL(マメイル)通販

商品名チョコレート/コーヒー
価格3,700円(税込)
容量各3個 計6個

 

MAMEIL(マメイル)ピスタチオ

商品名チョコレート/ピスタチオ
価格3,700円(税込)
容量各3個 計6個

 

MAMEIL(マメイル) 通販

商品名チョコレート/ピスタチオ/コーヒー
価格3,700円(税込)
容量各2個 計6個

 

送料

クール宅急便:配送料800円

 

 

【まとめ】MAMEIL(マメイル)を食べてみて

MAMEIL 口コミ評判

チョコ作りの情熱を感じられる、MAMEIL(マメイル)の生チョコマカロン。

管理人
管理人
一つ一つが本当に丁寧に作られているなぁ…と感動を覚える商品です。チョコ好きはもちろん、マカロン好きの方にもおすすめ!

自分へのご褒美として、またギフトとしても喜ばれること間違いなし!2個同時に購入すると10%割引が適応されるので、自分用・ギフト用として購入してもいいですね。

 

ひよこ
ひよこ
人生で1度は食べてほしい!それくらい美味しい生チョコマカロンでした!

\公式サイト/

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